-
کاڌي ۾ اناگي ساس جا عجائب دريافت ڪرڻ
تعارف کاڌي جي وسيع ۽ شاندار دنيا ۾، هر ساس جي پنهنجي ڪهاڻي ۽ دلڪشي آهي. اناگي ساس واقعي انهن مان هڪ قابل ذڪر آهي. ان ۾ هڪ عام ڊش کي هڪ غير معمولي کاڌي جي لذت ۾ تبديل ڪرڻ جي طاقت آهي. جڏهن اهو اييل جي وينجن کي، خاص طور تي مشهور اييل چانورن کي، سينگار ڪري ٿو...وڌيڪ پڙهو -
مونگ پھلي جو مکڻ: ان جي تاريخ، فائدن ۽ استعمالن جو سفر
تعارف مونگ پھلي جو مکڻ هڪ اهم کاڌو آهي جيڪو دنيا جي لکين ماڻهن پاران پسند ڪيو ويندو آهي. ان جي امير، ڪريمي بناوت ۽ مغزدار ذائقو ان کي هڪ ورسٽائل جزو بڻائي ٿو جيڪو ناشتي کان وٺي ناشتي ۽ اڃا تائين مزيدار کاڌي تائين، مختلف قسم جي وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڇا ٽوسٽ تي پکڙيل آهي،...وڌيڪ پڙهو -
رسيل ۽ لذيذ ڪيپيلن رو: هڪ کاڌي جو خزانو
ڪيپيلين رو، عام طور تي "مساگو، ايبيڪو" جي نالي سان مشهور آهي، هڪ لذيذ آهي جيڪا مختلف کاڌي جي روايتن ۾ مشهور آهي، خاص طور تي جاپاني کاڌي ۾. اهي ننڍڙا نارنگي آنا ڪيپيلين مان ايندا آهن، هڪ ننڍڙي اسڪولنگ مڇي جيڪا اتر ايٽلانٽڪ ۽ آرڪٽڪ سمنڊن ۾ ملندي آهي. ان جي گڏيل... لاءِ مشهور آهي.وڌيڪ پڙهو -
سوشي نوري جاپاني کاڌي ۾ هڪ بنيادي جزو آهي
جاپاني کاڌي ۾ هڪ بنيادي جزو، سوشي نوري، هڪ قسم جو سامونڊي مڇي آهي جيڪو سوشي جي تياري ۾ اهم ڪردار ادا ڪري ٿو. هي خوردني سامونڊي مڇي، بنيادي طور تي پئسفڪ ۽ ايٽلانٽڪ سمنڊن مان حاصل ڪئي ويندي آهي، پنهنجي منفرد ذائقي، بناوت، ۽ غذائيت جي ڪري مشهور آهي...وڌيڪ پڙهو -
فروٽ آئس ڪريم، موچي، ڪيڪ: لذيذ ۽ مشهور مٺائي
هڪ کاڌي جي ڪمپني جي حيثيت سان، شپلر کي مارڪيٽ جو سٺو احساس آهي. جڏهن ان کي احساس ٿيو ته گراهڪن کي مٺائي جي سخت گهرج آهي، شپلر ڪارروائي ڪرڻ ۾ اڳواڻي ڪئي، ڪارخاني سان تعاون ڪيو ۽ ان کي پروموشن لاءِ نمائش ۾ آندو. منجمد ڊي جي دنيا ۾...وڌيڪ پڙهو -
چوپ اسٽڪس: چينين پاران ايجاد ڪيل هڪ خاص دسترخوان
چوپسٽڪ ٻه هڪجهڙيون ڪاٺيون آهن جيڪي کائڻ لاءِ استعمال ٿينديون آهن. اهي پهرين چين ۾ استعمال ٿيون ۽ پوءِ دنيا جي ٻين علائقن ۾ متعارف ڪرايون ويون. چوپسٽڪ چيني ثقافت ۾ هڪ اهم سهولت سمجهيا وڃن ٿا ۽ انهن کي "مشرقي تهذيب" جي شهرت حاصل آهي. ...وڌيڪ پڙهو -
بيجنگ شپولر ڪمپني لميٽيڊ بي آر سي سرٽيفڪيشن حاصل ڪري ورتو
بيجنگ شپولر ڪمپني لميٽيڊ کي اهو اعلان ڪندي خوشي ٿي رهي آهي ته اسان ڪاميابي سان برٽش ريٽيل ڪنسورشيم (BRC) سرٽيفڪيشن حاصل ڪيو آهي، جيڪو کاڌي جي حفاظت ۽ معيار جي انتظام لاءِ اسان جي عزم جي هڪ اهم تصديق آهي. هي اعزاز، انٽرٽيڪ سرٽيفڪيشن ايل... پاران ڏنو ويو آهي.وڌيڪ پڙهو -
سامونڊي ويڊ ۾ هڪ غوطه: قسم ۽ سشي نوري
سامونڊي ويڊ سامونڊي ٻوٽن ۽ الجي جو هڪ متنوع گروپ آهي جيڪو دنيا جي سامونڊي پاڻيءَ ۾ وڌندو آهي. سامونڊي ماحولياتي نظام جو هي اهم جزو مختلف شڪلن ۾ اچي ٿو، جن ۾ ڳاڙهو، سائو ۽ ناسي الجي شامل آهن، هر هڪ منفرد خاصيتون ۽ غذائي خاصيتون رکي ٿو. سامونڊي ويڊ...وڌيڪ پڙهو -
مانيءَ جا ٽڪرا: خمير ٿيل مانيءَ جا ٽڪرا ۽ ڪڍيل مانيءَ جا ٽڪرا
بريڊ ڪرمبس هڪ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندڙ کاڌي جو اضافو آهي، جيڪو تريل کاڌي جي مٿاڇري تي استعمال ٿيندو آهي، جهڙوڪ تريل چکن، مڇي، سامونڊي کاڌو (جھينگا)، ڪڪڙ جي ٽنگون، ڪڪڙ جي پنن، پياز جي ڇلن وغيره. اهي ڪرسپي، نرم، لذيذ ۽ غذائيت وارا آهن. هر ڪو ڄاڻي ٿو ته بريڊ ڪرمبس هڪ مددگار آهن...وڌيڪ پڙهو -
فوريڪيڪ: ذائقي وارو بم جيڪو توهان جي باورچی خانه کي خبر نه هئي ته ان جي ضرورت آهي!
جيڪڏهن توهان ڪڏهن پاڻ کي سادي چانورن جي پيالي ڏانهن گهوريندي ڏٺو آهي، سوچي رهيا آهيو ته ان کي "ميه" کان "شاندار" ڪيئن ڪجي، ته پوءِ مان توهان کي فريڪيڪ جي جادوئي دنيا سان متعارف ڪرائيندس. هي ايشيائي مصالحو توهان جي پينٽري جي پري جي ديوي وانگر آهي، توهان کي تبديل ڪرڻ لاءِ تيار آهي...وڌيڪ پڙهو -
واسابي جي ورسٽائل دنيا: پائوڊر کان پيسٽ تائين
جڏهن توهان واسابي بابت سوچيو ٿا، ته پهرين تصوير جيڪا ذهن ۾ اچي سگهي ٿي اها آهي ته سشي سان گڏ پيش ڪيل متحرڪ سائي پيسٽ. بهرحال، هن منفرد مصالحي جي هڪ امير تاريخ ۽ مختلف شڪلون آهن جيڪي توهان جي کاڌي جي تخليقن کي بلند ڪري سگهن ٿيون. واسابي، هڪ ٻوٽو جيڪو جاپان جو آهي، مشهور آهي...وڌيڪ پڙهو -
ڪونجيڪ جي ورسٽائلٽي دريافت ڪريو: هڪ ڪوڪنگ گيم چينجر
صحت ۽ تندرستي جي مسلسل ترقي ڪندڙ دنيا ۾، ڪونجيڪ هڪ اسٽار جزو بڻجي چڪو آهي، جيڪو کاڌي جي شوقينن ۽ صحت جي شعور رکندڙ ماڻهن کي هڪجهڙو ڪري ٿو. ڪونجيڪ ٻوٽي جي پاڙن مان نڪتل، هي منفرد جزو پنهنجي گهٽ ڪيلوري ۽ اعليٰ فائبر مواد لاءِ مشهور آهي، ...وڌيڪ پڙهو