-
مسو جي اصليت ۽ قسم
مسو، هڪ روايتي جاپاني موسم، هڪ بنيادي ايشيائي کنين ۾ هڪ ڪنڊوٽرون بڻجي چڪو آهي، ان جي مالدار ذائقي ۽ ڪلينڪ جي مقابلي ۾ مشهور آهي. هن جي تاريخ هڪ ملينيميم تي مشتمل آهي، جاپان جي کاڌن جي عملن ۾ گہرے سرايت ڪئي. مسڪو جي شروعاتي ترقي روٽ آهي ...وڌيڪ پڙهو -
ناول کاڌي جي امڪاني جو امڪان
يورپي ادي ۾، ناول فوڊ ڪنهن به کاڌي جي واضع طور تي اڻ or يء ريت وهندي هئي جيڪا نئين کاڌي جي شين ۽ ادارن جي حڪمن جي نباري ڪندي. ناول کاڌي ۾ اڪثر شامل آهن ...وڌيڪ پڙهو -
رنگين مامياري
جاپاني جي دنيا جي دنيا ۾، نيري کي ڊگهو ڊگهو جزو آهي، خاص طور تي جڏهن سوشي ۽ ٻيا روايتي کاڌا ٺاهڻ. بهرحال، هڪ نئون آپشن سامهون آيو آهي: ممنوري (سويا ڪرپي). هي رنگين ۽ ورزي جو متبادل متبادل نه صرف بصري طور تي اپيل ڪندڙ آهي، پر هڪ ...وڌيڪ پڙهو -
سونهري ايلڪسير: سونن جي تيل جي عجب کي نڀائڻ
جوس جو تيل، اڪثر ڪري "گولڊن ايلڪسير،" صدين تائين کنچين ۽ دوا جي ڪابينا ۾ هڪ اسٽيپل رهيو آهي. ان جو مالدار، نٽ ذائقو ۽ ميراڊ هيلٿ فائدا ان کي ٻئي ڏوهن ۽ فلاحي ايپليڪيشنن ۾ ورليل جز فراهم ڪندا آهن. هن بلاگ ۾، اسان درجي بندي ۾ پهچنداسين ...وڌيڪ پڙهو -
مختلف قسمن جو نوري (سائز ۽ شڪل)
نوري جاپاني کاڌن ۾ استعمال ٿيل خشڪ کاڌا سامونڊي طور تي استعمال ٿيل آهن، عام طور تي ڳاڙهي الگا جينز جي قسمن مان ٺهيل آهن. ان جو مضبوط ۽ ذميدار آهي، ۽ عام طور تي فليٽ شيٽ ۾ ٺاهيا ويندا آهن ۽ سشي يا اونچي جي رولن کي لپيندا آهن. ...وڌيڪ پڙهو -
راس ٿيل ساسن جي ساس جو لالچ
ڪليز آرٽس جي وڏي پئماني تي، ڪجهه اجزاء جي ورڇ واري ساسن جي ساس جي ورڇ واري پروفائل ۽ امير ذائقي جو پروفائيل. هي خارج ٿيل محرڪ، ٽوڙي ويون جي ٻج مان نڪتل، ان جو رستو ڪچيچين ۽ ڊائننگن ۾ پنهنجو رستو ۽ ڊائننگ ٽيبل تي لهي ويو آهي. اهو نٽ، ...وڌيڪ پڙهو -
چيني مکيه موسمي مصالحو ۽ انهن جا استعمال
چين ۾ هڪ امير ۽ مختلف خوراڪ جي ثقافت آهي، ۽ چيني کاڌن جو هڪ اهم حصو، مختلف موسمن جو هڪ اهم حصو چيني کاڌن ۾ هڪ ناگزير ڪردار ادا ڪري ٿو. نه رڳو انهن کي هڪ منفرد ذائقو ڏيو، پر انهن وٽ اهم غذائيت قدر ۽ دوا جو اثر آهي ...وڌيڪ پڙهو -
خشڪ ڪارو فنگس: هڪ ڪرپٽ ۽ صحتمند ملندڙ معزز جزو
خشڪ ڪارو فنگس، پڻ ڪاٺ جي ڪنن جي مشروم طور به سڃاتو وڃي ٿو، هڪ قسم جو خوردبيني جو هڪ قسم آهي جيڪو عام طور تي ايشيائي کاڌن ۾ هوندو آهي. ان ۾ هڪ مخصوص ڪارو رنگ آهي، هڪ يا ته ڪنهن نن ch ڙي ڪاوڙ واري بناوت، ۽ هڪ نرم، زميني ذائقو. جڏهن خشڪ ٿي ويو آهي، اهو مختلف قسمن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ سوز ...وڌيڪ پڙهو -
فطرت جي چونڊ- اعلي معيار واري خشڪ ٽرما
خشڪ ٽراميلا، برف جي فنگس کي به سڃاتو وڃي ٿو، جيڪو هڪ قسم جو خوردبيني جو هڪ قسم آهي جيڪو عام طور تي روايتي چيني کاشت ۽ روايتي چيني دوا ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو هن جي جلي وانگر بناوت جي نشاندهي ڪئي وئي آهي جڏهن ري هائيڊ ڪيو ويو آهي ۽ هڪ نن a ڙو، ٿورو مٺو ذائقو آهي. ٽراميلا اڪثر آهي ...وڌيڪ پڙهو -
چانورن جي وينگر ۽ سوشي سرڪي ۾ جاپاني اجزاء ۾
جاپاني ڪينين ۾ شڪارين، جيتوڻيڪ چانورن جي ڪتي ۽ سوشي جي وينگر ٻئي وينگر آهن، انهن جا مقصد مختلف آهن. چانور وينگر عام طور تي عام موسمن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي. ان ۾ هڪ هموار ذائقو ۽ هڪ روشن رنگ آهي، جيڪو مختلف پچائڻ ۽ سيسو لاء مناسب آهي ...وڌيڪ پڙهو -
نئين پروڊڪٽ سفارش، پيارا ڪينٽولوپ آئس ڪريم
ا adays ڪلهه، اقسائي کاڌي "کان وٺي" ٿڌي ۽ کوٽائي کان "ٿڌي ۽ ڪينٽنگ" کان تدريسي ۽ کنچنگ "کان تدريسي طور تبديل ٿي چڪو آهي. آئس ڪريم لاء واپرائڻ جو معاوضو سماجي ۽ جذباتي ضرورتن جي ڪيريئر لاء پڻ تبديل ٿي چڪو آهي. اهو ڏکيو ناهي ...وڌيڪ پڙهو -
کاڌي ۾ رنگن جي درخواست: قومي معيار جي تعميل ۾
فوڊ رنگين مختلف خوراڪ جي شين جي بصري اپيل کي وڌائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪيو. اهي استعمال ڪيا ويندا آهن کاڌي جي شين کي وڌيڪ پرڪشش بڻائڻ لاء. تنهن هوندي، فوڊ رنگن جو استعمال مختلف ملڪن ۾ سخت ضابطن ۽ معيار جي تابع آهي. هر ڪائونٽي ...وڌيڪ پڙهو