-
کاڌي جي برآمد جي ڪاروبار ۾ وڌندڙ سامونڊي مال جي قيمتن جي خطرن کي گهٽائڻ
کاڌي جي برآمد ۽ درآمد جي صنعت سامونڊي مال جي قيمتن ۾ واڌ جي ڪري بي مثال چئلينجن کي منهن ڏئي رهي آهي، جنهن جي ڪري ڪيترن ئي ڪاروبارن جي منافعي ۽ استحڪام کي خطرو آهي. بهرحال، ماهر ۽ صنعت جا اڳواڻ هن کي نيويگيٽ ڪرڻ لاءِ جديد حڪمت عملين جي نشاندهي ڪري رهيا آهن...وڌيڪ پڙهو -
136 هون ڪينٽن فيئر فوڊ پراڊڪٽس 31 آڪٽوبر 2024 تي کلي رهيو آهي؛ بيجنگ شپولر ڪمپني عالمي فوڊ انڊسٽري جي ماهرن جي استقبال لاءِ تيار آهي.
136 هون ڪينٽن فيئر، چين ۾ سڀ کان وڌيڪ معزز ۽ متوقع واپاري واقعن مان هڪ، 15 آڪٽوبر 2024 تي شروع ٿيڻ وارو آهي. بين الاقوامي واپار لاءِ هڪ اهم پليٽ فارم جي طور تي، ڪينٽن فيئر دنيا جي چوڌاري خريد ڪندڙن ۽ وڪرو ڪندڙن کي راغب ڪري ٿو، ڪاروبار کي آسان بڻائي ٿو...وڌيڪ پڙهو -
چين جو خشڪ ڪارو فنگس: هڪ ترقي پذير برآمدي ڪاروبار
چين پاڻ کي خشڪ ڪاري مشروم جي هڪ معروف پيدا ڪندڙ ۽ برآمد ڪندڙ جي طور تي قائم ڪيو آهي، هڪ مشهور ۽ غذائي جزو جيڪو ايشيائي کاڌي ۾ وڏي پيماني تي استعمال ٿيندو آهي. پنهنجي امير ذائقي ۽ پچائڻ ۾ ورسٽائلٽي لاءِ مشهور، خشڪ ڪاري فنگس سوپ، اسٽير فرائيز، ۽ ايس... ۾ هڪ اهم عنصر آهن.وڌيڪ پڙهو -
ماسڪو ۾ ورلڊ فوڊ ايڪسپو
ماسڪو ۾ ورلڊ فوڊ ايڪسپو (تاريخ 17 سيپٽمبر - 20 سيپٽمبر) عالمي گيسٽرونومي جو هڪ متحرڪ جشن آهي، جيڪو مختلف ثقافتن جي شاندار ذائقن کي ظاهر ڪري ٿو. ڪيترن ئي کاڌن ۾، ايشيائي کاڌا هڪ اهم جڳهه تي قبضو ڪن ٿا، کاڌي جي ڌيان کي ڇڪيندا آهن ...وڌيڪ پڙهو -
SIAL پيرس 60 هين سالگره نمائش
SIAL پيرس، دنيا جي سڀ کان وڏي کاڌي جي جدت واري نمائشن مان هڪ، هن سال پنهنجي 60 هين سالگرهه ملهائي رهي آهي. SIAL پيرس کاڌي جي صنعت لاءِ لازمي طور تي شرڪت ڪرڻ وارو ٻه ساله پروگرام آهي! 60 سالن جي عرصي دوران، SIAL پيرس منهنجي لاءِ پرچم بردار بڻجي چڪو آهي...وڌيڪ پڙهو -
پولينڊ ۾ پولاگرا
پولينڊ ۾ پولاگرا (تاريخ 25 سيپٽمبر - 27 سيپٽمبر) هڪ ننڍي ۽ وچولي نمائش آهي جيڪا مختلف ملڪن جي سپلائرز کي متحد ڪري ٿي ۽ کاڌي ۽ مشروبات جي شين لاءِ هڪ متحرڪ مارڪيٽ ٺاهي ٿي. هي سالياني تقريب صنعت جي ماهرن، پرچون فروشن کان اهم ڌيان ڇڪائي ٿي...وڌيڪ پڙهو -
قومي ڏينهن - اناج جي فصل جو جشن ملهايو
خزان صاف ۽ صاف آهي، ۽ ڪيترن ئي ملڪن ۾ قومي ڏينهن جون تقريبون فصل جي موسم سان گڏ ٿين ٿيون. سال جو هي وقت نه رڳو قومي فخر جو وقت آهي؛ اهو اسان جي ڌرتيءَ جي پيش ڪيل امير وسيلن تي غور ڪرڻ جو وقت پڻ آهي، خاص طور تي اناج جيڪي...وڌيڪ پڙهو -
هوم رن سان 20 سال ملهائڻ: اسان جو ناقابل فراموش ٽيم بلڊنگ ايڊونچر
هي سال اسان جي ڪمپني لاءِ هڪ اهم سنگ ميل آهي جيئن اسان پنهنجي 20 هين سالگرهه ملهائي رهيا آهيون. هن خاص موقعي کي ملهائڻ لاءِ، اسان ٽيم بلڊنگ جي ٻن ڏينهن جي دلچسپ سرگرمين جو انتظام ڪيو. هن رنگارنگ تقريب جو مقصد ٽيم جي جذبي کي وڌائڻ، جسماني تندرستي کي وڌائڻ، ۽ ... مهيا ڪرڻ آهي.وڌيڪ پڙهو -
چيني مکيه مصالحا ۽ انهن جا استعمال
چين ۾ هڪ امير ۽ متنوع کاڌي جي ثقافت آهي، ۽ چيني کاڌي جي هڪ اهم حصي جي طور تي، مختلف مصالحا چيني کاڌي ۾ هڪ لازمي ڪردار ادا ڪن ٿا. اهي نه رڳو وينجن کي هڪ منفرد ذائقو ڏين ٿا، پر انهن ۾ اهم غذائي قدر ۽ دوائن جو اثر پڻ آهي...وڌيڪ پڙهو -
خشڪ ڪارو فنگس: هڪ ڪرکرو ۽ صحتمند ملٽي فنڪشنل جزو
خشڪ ڪارو فنگس، جنهن کي ڪاٺ جي ڪن مشروم پڻ سڏيو ويندو آهي، هڪ قسم جو خوردني فنگس آهي جيڪو عام طور تي ايشيائي کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان جو هڪ مخصوص ڪارو رنگ، ڪجهه حد تائين ڪرنچي بناوت، ۽ هڪ نرم، مٽيءَ جو ذائقو آهي. جڏهن سڪي ويندو آهي، ته ان کي مختلف قسم جي وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ سو...وڌيڪ پڙهو -
فطرت جي پسند - اعليٰ معيار جو خشڪ ٽرميلا
خشڪ ٽريميلا، جنهن کي برفاني فنگس پڻ چيو ويندو آهي، هڪ قسم جو خوردني فنگس آهي جيڪو عام طور تي روايتي چيني کاڌي ۽ روايتي چيني دوائن ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو پنهنجي جيلي جهڙي بناوت لاءِ مشهور آهي جڏهن ريهائيڊريٽ ڪيو ويندو آهي ۽ ان ۾ هڪ نازڪ، ٿورو مٺو ذائقو هوندو آهي. ٽريميلا اڪثر ...وڌيڪ پڙهو -
چين جي ببل چانهه جي صنعت جي ترقي ۽ برآمد جو خواب
ببل چانهه، جنهن کي بوبا چانهه يا موتي کير واري چانهه پڻ چيو ويندو آهي، تائيوان ۾ پيدا ٿي پر جلدي چين ۽ ان کان ٻاهر مقبوليت حاصل ڪئي. ان جو دلڪش هموار چانهه، ڪريمي کير، ۽ چيوي ٽيپيوڪا موتي (يا "بوبا") جي مڪمل هم آهنگي ۾ آهي، جيڪو هڪ گھڻ-حساسي تجربو پيش ڪري ٿو...وڌيڪ پڙهو