چين جي ڪارخاني مان يومارٽ جي مستند پيلي اڇي پينڪو بريڊ ڪرمبس کي کاڌي جي خدمت لاءِ مثالي ڇا بڻائي ٿو؟

جيئن ته عالمي مهمان نوازي جو شعبو تريل کاڌي جي ساخت جي سالميت ۽ صحت جي پروفائل کي تيزي سان ترجيح ڏئي رهيو آهي، ڪوٽنگ ايجنٽن جي ٽيڪنيڪل پيداوار جي معيارن جي سخت جاچ ڪئي وئي آهي. بيجنگ شپولر ڪمپني لميٽيڊ، ايشيائي کاڌي جي اجزاء ۾ هڪ قائم ٿيل ماهر، پيداوار جي جدتن جي تفصيل سان وضاحت ڪئي آهي جيڪي ان جي يومارٽ برانڊ کي بيان ڪن ٿا.چين جي ڪارخاني مان مستند پيلو اڇو پينڪو بريڊ ڪرمبسروايتي ڪرمب جي پيداوار کان هڪ انحراف جي نمائندگي ڪن ٿا، هڪ خاص اليڪٽروڊ-بيڪ عمل کي استعمال ڪندي. هي طريقو ڪرسٽل بريڊ لوٽن کي پچائڻ لاءِ برقي ڪرنٽ استعمال ڪري ٿو، جيڪي پوءِ معياري گول گرينولز جي بدران الڳ، سوئي وانگر فليڪس ۾ پروسيس ڪيا ويندا آهن. هي منفرد مورفولوجي هڪ نازڪ، هوادار ڪرنچ فراهم ڪندي تيل جي برقرار رکڻ کي گهٽائڻ لاءِ انجنيئر ڪئي وئي آهي. قدرتي اڇي ۽ گارڊينيا مان نڪتل پيلي رنگن ٻنهي ۾ موجود، اهي بريڊ ڪرمب عالمي سطح تي اعليٰ مقدار ۾ فوڊ سروس فراهم ڪندڙن ۽ صنعتي فوڊ ٺاهيندڙن جي مخصوص جمالياتي ۽ فنڪشنل گهرجن کي پورو ڪن ٿا.

1. عالمي ڪوٽنگ انڊسٽري: صحت ۽ بناوت جي جدت ڏانهن رجحانات

بريڊنگ ۽ ڪوٽنگ سسٽم جي بين الاقوامي مارڪيٽ ۾ وڏي تبديلي اچي رهي آهي. 2025 لاءِ مارڪيٽ ڊيٽا ظاهر ڪري ٿو ته عالمي پينڪو سيگمينٽ روايتي بريڊ ڪرمب ڪيٽيگريز جي ڀيٽ ۾ تمام تيزي سان وڌي رهيو آهي. هي تبديلي هڪ جديد صارف بنياد جي ڪري آهي جيڪو تريل کاڌي جي "ٽرپل پرائم" جي گهرج ڪري ٿو: هاءِ ڪرنچ، گهٽ گريس، ۽ صاف ليبلنگ.

"صحت مند ترڻ" جو ميڪرو-ٽرينڊ

جديد کاڌي جي خدمت ۾، "صحت مند فرائينگ" تحريڪ تيل جي جذب کي ايگزيڪيوٽو شيف لاءِ هڪ اهم KPI بڻائي ڇڏيو آهي. ڇاڪاڻ ته پينڪو فليڪس روايتي ڪرمبس کان وڏا ۽ وڌيڪ سوراخدار آهن، اهي هڪ حفاظتي رڪاوٽ ٺاهيندا آهن جيڪو فرائينگ جي عمل دوران اضافي تيل کي ڇڏڻ دوران نمي ۾ سيل ڪندو آهي. هي ٽيڪنيڪل فائدو هلڪي، گهٽ ڪيلوري واري فرائي آپشنز جي وڌندڙ عالمي طلب سان مطابقت رکي ٿو. اضافي طور تي، جيئن ٻوٽن تي ٻڌل پروٽين مارڪيٽ شيئر حاصل ڪرڻ جاري رکندا آهن، پينڪو گوشت جي متبادل لاءِ ترجيحي بائنڊر ۽ ڪوٽنگ جي طور تي ابھريو آهي، ضروري "بائيٽ" فراهم ڪري ٿو جيڪو ٻوٽن تي ٻڌل اجزاء ۾ اڪثر گهٽتائي هوندي آهي.

عالمي زنجيرن لاءِ معيار کي معياري بڻائڻ

جيئن ته بين الاقوامي ريسٽورنٽ جون زنجير سرحدن جي پار وڌنديون آهن، معياري اجزاء جي ضرورت ڪڏهن به ايتري وڏي نه رهي آهي. صنعت هڪ "گلوبل سورسنگ، مقامي تعميل" ماڊل ڏانهن وڌي رهي آهي. وڏي پيماني تي خريد ڪندڙ ڀائيوارن جي ڳولا ۾ آهن جيڪي هڪجهڙائي واري گرينوليشن سائيز ۽ نمي جي مقدار فراهم ڪري سگهن ٿا - اهي عنصر جيڪي يورپ کان وچ اوڀر تائين فرنچائزڊ آئوٽليٽس ۾ ذائقي جي هڪجهڙائي کي برقرار رکڻ لاءِ ضروري آهن. ان ڪري ٺاهيندڙن کي ترجيح ڏني وئي آهي جيڪي مخصوص بين الاقوامي کاڌي جي حفاظت جي قانونن کي پورو ڪرڻ لاءِ آر اينڊ ڊي کي سڌو سنئون پنهنجي پيداوار لائنن ۾ ضم ڪن ٿا.

2. ٽيڪنيڪل بنيادي صلاحيتون: درستگي جي پيداوار ۽ ڪسٽمائيزيشن

بيجنگ شپولر ڪمپني لميٽيڊ، جيڪا 2004 ۾ قائم ڪئي وئي هئي، يومارٽ برانڊ کي روايتي بيڪنگ ڪاريگري ۽ جديد صنعتي درستگي جي سنگم تي رکيو آهي. پينڪو شعبي ۾ ان جي بنيادي طاقت صرف پيداوار جي مقدار جي بدران ٽيڪنيڪل موافقت جي ذريعي بيان ڪئي وئي آهي.

خاص اليڪٽروڊ بيڪ ٽيڪنالاجي

معياري اوون جي برعڪس جيڪي ڀورو رنگ جو ڪرسٽ پيدا ڪن ٿا، يومارٽ فيڪٽري ۾ استعمال ٿيندڙ اليڪٽرروڊ-بيڪ ٽيڪنالاجي يقيني بڻائي ٿي ته پوري بريڊ لوف اڇو ۽ هڪجهڙو رهي. ان جي نتيجي ۾ هڪ "ڪرسٽ فري" پينڪو پيدا ٿئي ٿو جيڪو سخت، سڙيل ذرڙن کان پاڪ آهي، هر بيچ ۾ هڪجهڙائي رنگ ۽ بناوت کي يقيني بڻائي ٿو. هي درستگي ان لاءِ اهم آهي.پيلو پنڪوقسم، جتي قدرتي گارڊينيا رنگ کي فليڪس تي هڪجهڙائي سان ورهايو وڃي ته جيئن ترڻ تي گهربل گولڊن براؤن رنگ حاصل ڪري سگهجي.

"جادوئي حل" ۽ ڪسٽمائيز آر اينڊ ڊي

ڪمپني جي پيشه ورانه خدمت کي ان جي "جادوئي حل" فلسفي جي وڌيڪ حمايت حاصل آهي، جيڪا سپلائي چين ۾ جامع مدد فراهم ڪرڻ جي صلاحيت تي زور ڏئي ٿي. پنهنجي پيشه ورانه آر اينڊ ڊي ۽ ڪوالٽي ڪنٽرول ٽيمن ذريعي، بيجنگ شپولر ڪسٽمائيز پراڊڪٽ فارموليشن پهچائڻ تي ڌيان ڏئي ٿو جيڪي بين الاقوامي گراهڪن جي مخصوص ايپليڪيشن ضرورتن ۽ ذائقي جي ترجيحن کي پورو ڪن ٿا. هي لچڪ مختلف کاڌ خوراڪ جي ماحول ۽ سامان جي سيٽنگن سان مطابقت کي يقيني بڻائڻ لاءِ پراڊڪٽ جي وضاحتن ۽ پروسيسنگ طريقن جي ترتيب جي اجازت ڏئي ٿي. موافقت جي هي وابستگي پيڪنگنگ ۽ ليبلنگ تائين وڌندي آهي، جتي ڪمپني يقيني بڻائي ٿي ته سڀئي پراڊڪٽس پنهنجي عالمي مارڪيٽ جي متنوع لساني ۽ ريگيوليٽري گهرجن تي عمل ڪن ٿا، جيڪو پکڙيل آهي.100ملڪ ۽ علائقا.

3. ايپليڪيشن منظرنامو ۽ عالمي تقسيم ڪاميابي

يومارٽ جي پينڪو بريڊ ڪرمبس جي ورسٽائلٽي مختلف تجارتي ماحول ۾ بيحد انضمام جي اجازت ڏئي ٿي، جيڪا کاڌي جي صنعت جي ڪيترن ئي شعبن لاءِ بنيادي جزو جي طور تي ڪم ڪري ٿي.

صنعتي ۽ تجارتي ايپليڪيشن جا منظرنامو

ادارتي ڪيٽرنگ ۽ هوٽلون:بين الاقوامي هوٽل گروپن ۾ ايگزيڪيوٽو شيف يومارٽ پينڪو کي ان جي بهترين "هولڊ ٽائيم" لاءِ استعمال ڪندا آهن. ضيافت جي سيٽنگن ۾، جتي تريل شين کي ڊگهي عرصي تائين ڪرسپي رهڻ جي ضرورت پوندي آهي، فليڪ جي سوئي جهڙي بناوت ڪوٽنگ کي گندو ٿيڻ کان روڪي ٿي.

تيار ڪيل کاڌي جي پيداوار:منجمد جهينگا ۽ چکن ايپيٽائزرز جا وڏي پيماني تي پيدا ڪندڙ ڪمپني جي پينڪو تي ان جي بهترين چپڪندڙ خاصيتن لاءِ ڀروسو ڪن ٿا. اهو يقيني بڻائي ٿو ته منجمد ٿيڻ، شپنگ، ۽ آخري تياري جي مرحلن دوران بريڊنگ برقرار رهي.

ڪوئڪ سروس ريسٽورنٽ (QSR) آپريشنز:غير جانبدار ذائقي جي پروفائيل ۽ مسلسل ڪرپٽائي QSR زنجيرن کي ڪيترن ئي مينيو آئٽمز ۾ بريڊ ڪرمبس استعمال ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿي، پياز جي ڇلن کان وٺي مڇي جي فليٽس تائين، انهن جي انوینٽري مئنيجمينٽ کي آسان بڻائي ٿي.

اسٽريٽجڪ گلوبل ڪلائنٽ ڪيس اسٽڊيز

ڪمپني جو برآمدي نقشو، جيڪو تقريبن 100 ملڪن تائين پکڙيل آهي، وڏن کاڌي جي ورهائيندڙن ۽ سپر مارڪيٽ زنجيرن سان ڊگهي مدت جي ڀائيواري تي ٺهيل آهي. ڏکڻ آمريڪا ۽ وچ اوڀر ۾، ڪمپني وڏي پيماني تي پرچون ڪندڙن لاءِ پرائيويٽ ليبل (OEM) منصوبا ڪاميابي سان عمل ۾ آندا آهن، پرچون لاءِ تيار 1 ڪلوگرام ۽ 10 ڪلوگرام پيڪنگنگ فراهم ڪندي جيڪا مقامي صارفين جي رجحانات کي پورو ڪري ٿي. بين الاقوامي رسد جي پيچيدگين کي منظم ڪندي - حساس شين لاءِ هڪ خاص ڪولڊ چين سسٽم سميت - بيجنگ شپولر يقيني بڻائي ٿو ته ان جا خشڪ سامان، جهڙوڪ پنڪو، پهچڻ تي انهن جي بناوت کي محفوظ رکڻ لاءِ بهترين نمي تي ڪنٽرول ٿيل ماحول ۾ منتقل ڪيا وڃن. ڪلائنٽ لاڳاپن لاءِ هن هٿ سان ڪيل طريقي سان يومارٽ جي شهرت کي عالمي فوڊ سپلائي چين ۾ هڪ قابل اعتماد پارٽنر جي حيثيت سان مضبوط ڪيو آهي.

ٿڪل

جديد فوڊ سروس آپريشن جي ڪاميابي ان جي بنيادي اجزاء جي مستقل مزاجي ۽ ڪارڪردگي تي منحصر آهي. بيجنگ شپولر ڪمپني لميٽيڊ اهو ظاهر ڪيو آهي ته ان جي يومارٽ برانڊ ذريعي، "چين جي ڪارخاني مان مستند پيلو اڇو پينڪو بريڊ ڪرمبس" عالمي گيسٽرونومي جي گهرجن کي پورو ڪرڻ لاءِ گهربل ٽيڪنيڪل فضيلت فراهم ڪري سگهي ٿو. جديد اليڪٽرروڊ-بيڪ ٽيڪنالاجي، جوابدار آر اينڊ ڊي، ۽ جامع بين الاقوامي سرٽيفڪيشن تي ڌيان ڏيڻ سان، ڪمپني يقيني بڻائي ٿي ته دنيا جي پيشه ور باورچی خانه هڪ مستند، اعليٰ معيار جي ڊائننگ تجربو فراهم ڪري سگهن ٿا. جيئن ته عالمي تالو ترقي ڪري رهيو آهي، تنظيم روايتي مشرقي ٽيڪنڪ ۽ کاڌي جي پيداوار جي مستقبل جي وچ ۾ فرق کي ختم ڪرڻ لاءِ وقف رهي ٿي.

ڪوٽنگ سسٽم جي مڪمل رينج، بين الاقوامي سرٽيفڪيشن، يا ڪسٽمائيز ورڇ جي حلن تي بحث ڪرڻ لاءِ، مهرباني ڪري سرڪاري ويب سائيٽ جو دورو ڪريو:https://www.yumartfood.com/