خزان جي شروعات - 24 شمسي اصطلاحن مان 13 هون شمسي اصطلاح

سشي جي هڪ منفرد ڳالهه اها آهي ته اها موسمن سان گڏ تبديل ٿيندي آهي، بهار، اونهارو، سرءُ ۽ سياري ۾ مختلف اجزا سان گڏ.

بهار جي موسم ۾، سشي شيف اڪثر ڪري تازيون ۽ متحرڪ شيون شامل ڪندا آهن جهڙوڪ چيري بلاسم، بانس جون ٽاريون، ۽ نوجوانادرڪاهي اجزا نه رڳو سشي ۾ رنگ شامل ڪن ٿا، پر هڪ هلڪو ۽ تازگي وارو ذائقو پڻ آڻين ٿا جيڪو موسم جي قدرتي بحالي کي ظاهر ڪري ٿو.

جيئن جيئن اونهارو ويجهو ايندو آهي، سشي جا اجزا سامونڊي کاڌي ڏانهن منتقل ٿيڻ شروع ڪندا آهن جن ۾ سي بريم، ميڪريل ۽ اسڪوائڊ شامل آهن، جيڪي هن عرصي دوران پنهنجي تازي ترين سطح تي هوندا آهن. ان کان علاوه، گرمين جي ڀاڄين جهڙوڪ ڪڪڙين ۽ شيسو پنن کي اڪثر ڪري سشي ۾ ٿڌو ۽ ڪرکرو عنصر شامل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو گرم موسم لاءِ بهترين آهي.

سرءُ سشي ۾ ڀرپور ۽ لذيذ اجزا آڻيندو آهي. هي موسم سامونڊي کاڌي جهڙوڪ سامن، ٽونا ۽ پيلي دم لاءِ مشهور آهي، جيڪي پنهنجي ٿلهي، رسيل بناوت لاءِ قيمتي آهن. ان کان علاوه، شيٽيڪ ۽ ميٽسوٽيڪ جهڙا مشروم اڪثر سشي ۾ مليا آهن، هڪ امير امامي ذائقو شامل ڪن ٿا جيڪو بدلجندڙ موسمن کي پورو ڪري ٿو.

آخرڪار، سياري ۾، سشي جا اجزا هڪ دلدار ۽ گرم ڪندڙ معيار اختيار ڪن ٿا. ٽونا ۽ سامن جهڙيون ٿلهي مڇيون اڃا تائين عام آهن، پر ڪيڪڙا، اسڪالپس ۽ رو جهڙن اجزا جو اضافو سشي کي هڪ عيش عشرت ۽ لذت بخش احساس ڏئي ٿو. ان کان علاوه، مولي ۽ گاجر جهڙيون جڙيل ڀاڄيون وينجن ۾ آرام ۽ مٽيءَ جو عنصر شامل ڪرڻ لاءِ استعمال ڪيون وينديون آهن.