SAMOSA، هڪ مشهور اسٽريٽ سني وانگر، هر هنڌ ڊائنرز سان پيار ڪيو ويندو آهي. ان جي منفرد ذائقي ۽ خشڪي چمڙي سان، اهو توهان مان ڪيترن ئي ۾ هڪ نازڪ ٿي چڪو آهي. اهو آرٽيڪل تيار ڪرڻ جو عمل، ذائقي جي خاصيتن کي تفصيل ڏيندو ۽ ٿانو مان ڪئين پچائڻ ۽ مزو وٺڻ.
SAOMOSA جو ڪم ڪرڻ جو عمل:
سموسا ٺاهڻ ۾ پهريون قدم آهي ڀرڻ کي تيار ڪرڻ آهي. روايتي ڪروز هارن جا ڀرپاسي، گاجر، گاجر، مٽر ۽ ٻين ڀا vegetables يون، مصنوعات ۽ وکر پاؤڊر سان هڪ منفرد ذائقو ٺاهڻ لاء. هتي وکر هارنگ ڀرڻ لاء قدم آهن:
1. تيار ڪيل اجزاء: آلو، گاجر ۽ مٽر جي مناسب مقدار چونڊيو، انهن کي ڌوئي ڇڏيو ۽ نن pieces ن ٽڪرن ۾ ڪٽي.
2. پکا پکا کاڌو: ڪٽ آلو ۽ گاڏين کي برتن ۾ وجھو، پاڻي جي مناسب مقدار کي شامل ڪريو، ۽ نرم ۽ سڙيل تائين. مٽر کي آخري ڪجهه منٽن ۾ شامل ڪري سگھجي ٿو.
3. موسم: پکايل اجزاء کي ختم ڪريو، خشڪ ڪريو، ۽ انهن کي پيالو ۾ وجهي ڇڏيو. ڪجهه لوڻ، ڪارو مرچ، ڪريري پاؤڊر شامل ڪريو ۽ نن seas پڻ جو تيل. چ well ي طرح سٿيو. هڪ طرف مقرر ڪريو.
اڳتي وڌڻ وارا قدم آهن ته چمڙي کي ٺاهڻ لاء آهن:
1. آلو کي تيار ڪريو: اٽو جي صحيح مقدار کي وڏي پيالي ۾ وجهي، هڪ نن cash ڙو لوڻ ۽ پاڻي شامل ڪريو، ۽ هڪ سهڻي اٽو ۾ گھميو. ٻا کي نرم نرم ۽ سخت هجڻ گهرجي، بعد ۾ رولنگ جي اجازت ڏيڻ گهرجي.
2. جاڳڻ: گندي ڪپهه کي گندي ڪپڙي سان ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي بعد ۾ آپريشن لاء ٻور کي آرام ڪرڻ لاء 30 منٽن تائين ويهڻ ڏيو.
3. چمڙي کي رول ڪريو: اٽو کي نن d ن دوائن ۾ ورهايو ۽ هڪ کي هڪ کي هڪ طرف ڪ and ي ڇڏيو، اٽڪل 2-3 ملي ميٽر جي موٽ سان.
آخرڪار، ٻل ۾ ڀرڻ کي ويڙهو:
اڳتي وڌڻ وارا قدم آهن ته چمڙي کي ٺاهڻ لاء آهن:
1. آلو کي تيار ڪريو: اٽو جي صحيح مقدار کي وڏي پيالي ۾ وجهي، هڪ نن cash ڙو لوڻ ۽ پاڻي شامل ڪريو، ۽ هڪ سهڻي اٽو ۾ گھميو. ٻا کي نرم نرم ۽ سخت هجڻ گهرجي، بعد ۾ رولنگ جي اجازت ڏيڻ گهرجي.
2. جاڳڻ: گندي ڪپهه کي گندي ڪپڙي سان ڪٽي ڇڏيو ۽ ان کي بعد ۾ آپريشن لاء ٻور کي آرام ڪرڻ لاء 30 منٽن تائين ويهڻ ڏيو.
3. چمڙي کي رول ڪريو: اٽو کي نن d ن دوائن ۾ ورهايو ۽ هڪ کي هڪ کي هڪ طرف ڪ and ي ڇڏيو، اٽڪل 2-3 ملي ميٽر جي موٽ سان.
4. آخرڪار، ٻا کي ڀرڻ ۾ لپايو:
(1) پيڪيج ڀرڻ: رولڊ ڊاٽو جو هڪ ٽڪرو وٺو، صحيح مقدار کي ڀرڻ، نرم طريقي سان کٽڻ، يقيني طور تي ڪ a ڻ لاء. توهان هڪ فورڪ استعمال ڪري سگهو ٿا خوبصورتي ۽ مهر کي وڌائڻ لاء.
(2) فرائي: برتن ۾ تيل جي صحيح مقدار، گرم ڪريو، گرم سوموزا کي تيل ۾ وجهو، گولڊ ناسي کي ختم ڪريو.
SAMOSA جا خاصيتون:
ساموسا جي چمڙي آهي، ڀرپور خوشبو آهي، ۽ بناوت امير آهي. چمڙي کان پوء ڀريل آهي، گولڊن شيل شيل جو هڪ پرت قائم ڪيو، ڪٽڻ واري آواز، وات، وات پاڻي ڏيڻ. ذائقي آلو، گاجر ۽ مٽر هڪ نرم ۽ مٺي مٺائي سان هڪ مضبوط ۽ مومي جي بناوت سان گڏ هڪ مضبوط ۽ موموٽوز ۽ هڪ مصالحي واري مصالحي سان.
ڪئين پچائڻ ۽ سورن مان لطف اندوز ٿيو:
اهو سوموسا ٺاهڻ لاء ڪجهه وقت ۽ مهارت وٺندو آهي، پر هڪ دفعو توهان تياري جو طريقو توهان کي گهر ۾ مزي سان مزي سان مزو ڏئي سگهو ٿا. هتي پچائڻ ۽ مزو وٺڻ لاء ڪجهه صلاحون آهن:
1. تريل: روايتن کي عام طور تي هڪ ڪرسي چمڙي ۽ هڪ خوشبودار سان ڀريل هوندا آهن. تريل کي تيل جي حرارت تي ڌيان ڏيڻ گهرجي، تمام گھڻو ۽ آسان ڪرڻ لاء تمام گهڻو ۽ آسان آهي، تمام گهٽ زاويه سکشن کي تمام گهڻو تيل ڏيڻ وارو آهي.
2. بيڪنگ: جيڪڏهن توهان صحتمند آپشن چاهيو ٿا، ساسا کي تندور ۾ پچائڻ جي ڪوشش ڪريو. هڪ بيڪنگ واري پين تي ويڙهيل ساموا، تيل جي هڪ پتلي پرت سان گڏ، ا on ين کي 180 سي تائين، گولين ۽ نن and ن تائين 20 منٽن تائين پکڙجي ويو.
3. ساسس سان: ساموسا هڪ ساسن جي هڪ قسم جي ساسن سان گڏ ڪم ڪري سگهجي ٿو، جهڙوڪ مٺي مرچ ساس يا گهر واري ساسن، ذائقو پرت شامل ڪرڻ لاء.
4. هڪ ناشتي يا اسٽيپل وانگر: SAMOSA کي هڪ کاڌي يا کاڌي جو حصو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو. چانور، سلاد کي ملائي سگھي ٿو، امير ٽيبل جي چونڊ کي.
SAMOSA هڪ مزيدار ۽ دلچسپ کاڌو آهي، جيتوڻيڪ پيداوار جو عمل ٿورو ڏکيو آهي، پر مڪمل پيداوار يقيني طور تي ان جي قابل آهي. ڇا هڪ ناشتي يا کاڌي جي طور تي، SAMOSA ماڻهن کي خوشگوار ذائقي جو تجربو کڻي اچي سگهي ٿو. پيداوار جي مهارتن کي ماهر ڪرڻ سان، توهان گهر ۾ هن گهريلو کاڌي مان آساني سان حاصل ڪري سگهو ٿا، توهان کي پنهنجي خاندان ۽ دوستن سان هن مزيدار خوشي کي حصيداري ڪري سگهو ٿا.
رابطو
بيجنگ شپولر ڪمپني، لميٽيڊ.
WhatsApp: +8613683692063
پوسٽ جو وقت: ڊسمبر 31-2024