-
بيجنگ شپولر جي ورميسيلي لاءِ حلال سرٽيفڪيشن اثر ورتو آهي
گراهڪن جي ضرورتن کي پورو ڪرڻ لاءِ، لانگڪو ورميسيلي جي سيلز جو دائرو وڌايو، ۽ دنيا ۾ اسان جي چيني کاڌي کي فروغ ڏيو، ورميسيلي لاءِ حلال سرٽيفڪيشن جون ۾ ايجنڊا تي رکيو ويو آهي. حلال سرٽيفڪيشن حاصل ڪرڻ ۾ هڪ سخت عمل شامل آهي جنهن جي ضرورت آهي ...وڌيڪ پڙهو -
تيار ڪيل کاڌن لاءِ مختلف ڪوٽنگ جا طريقا
ڪوٽنگون، جهڙوڪ نشاستي ۽ ماني، کاڌي جي ذائقي ۽ نمي کي بند ڪرڻ دوران گهربل پيداوار جي شڪل ۽ بناوت مهيا ڪن ٿا. هتي ڪجھ بصيرت آهن فوڊ ڪوٽنگ جي سڀ کان عام قسمن ۾ توهان جي اجزاء ۽ ڪوٽنگ جي سامان مان بهترين نتيجا حاصل ڪرڻ لاءِ....وڌيڪ پڙهو -
شيٽيڪ کي ڪيئن چونڊيو
خشڪ شيٽيڪ مشروم هڪ عام جزو آهي. اهي لذيذ ۽ غذائي آهن. اُهي ڏاڍا لذيذ هوندا آهن، پوءِ اُن ۾ استعمال ڪيو وڃي يا ترڻ کان پوءِ. اهي نه رڳو وينجن ۾ هڪ منفرد ذائقو شامل ڪن ٿا، پر ذائقي ۽ غذائي قدر کي پڻ وڌايو. پر ڇا توهان کي خبر آهي ته ڪيئن چئجي...وڌيڪ پڙهو -
اڄ اسان ڀليڪار ڪيون ٿا ISO سرٽيفڪيشن ٽيم هڪ آن سائيٽ آڊٽ لاءِ
اڄ اسان ڀليڪار ڪيون ٿا ISO سرٽيفڪيشن ٽيم آن سائيٽ آڊٽ لاءِ. اسان بين الاقوامي ريگيوليٽري گهرجن کي پورو ڪرڻ کي وڏي اهميت ڏيون ٿا، ۽ ڪمپني ۽ فيڪٽريز جن سان اسان ڪم ڪريون ٿا مختلف سرٽيفڪيشن حاصل ڪيا آهن، جن ۾ HACCP، FDA، CQC ۽ GFSI شامل آهن. هن پي...وڌيڪ پڙهو -
سوشي نوري جي تاريخي خاصيتن کي ڳولڻ ۽ ان کي ڪيئن مزو ڪجي
سوشي هڪ محبوب جاپاني ڊش آهي جيڪو سڄي دنيا ۾ پنهنجي منفرد ذائقي ۽ ظاهري نموني لاءِ مشهور آهي. سشي ۾ اهم اجزاء مان هڪ آهي سامونڊي ويڊ، جنهن کي نوري به چيو ويندو آهي، جيڪو ڊش ۾ منفرد ذائقو ۽ بناوت وڌائيندو آهي. هن بلاگ ۾، اسان تاريخي خاصيتن تي غور ڪنداسين ...وڌيڪ پڙهو -
24 شمسي شرطن جي ٿوري گرمي
ٿوري گرمي چين ۾ 24 شمسي اصطلاحن ۾ هڪ اهم شمسي اصطلاح آهي، گرم اسٽيج ۾ اونهاري جي سرڪاري داخلا جي نشاندهي ڪندي. اهو عام طور تي هر سال جولاء 7 يا 8 جولاء تي ٿئي ٿو. ٿوري گرمي جي آمد جو مطلب آهي ته اونهاري جي گرمي پد جي انتها تي پهچي چڪي آهي. هن وقت، جي ...وڌيڪ پڙهو -
ٻوٽن تي ٻڌل کاڌو- سويا پروٽين جون شيون
فوڊ انڊسٽري ۾ هڪ تازو گرم موضوع آهي ٻوٽن تي ٻڌل خوراڪ جو اڀار ۽ مسلسل واڌارو. جيئن ته صحت ۽ ماحولياتي تحفظ جي حوالي سان ماڻهن ۾ شعور وڌندو پيو وڃي، وڌيڪ کان وڌيڪ ماڻهو پنهنجي جانورن جي خوراڪ جي استعمال کي گهٽائڻ ۽ ٻوٽن جي بنيادن کي چونڊڻ جو انتخاب ڪن ٿا.وڌيڪ پڙهو -
عيد الاضحيٰ ملهايو ۽ دعائون گهرو
عيد الاضحي، عيد الاضحي جي نالي سان پڻ مشهور آهي، اسلامي ڪئلينڊر ۾ سڀ کان اهم جشن مان هڪ آهي. اهو ابراهيم جي (ابراهيم) جي رضامنديءَ جي ياد ڏياري ٿو ته هو پنهنجي پٽ کي خدا جي فرمانبرداري جي عمل جي طور تي قربان ڪري. بهرحال، ان کان اڳ جو هو قرباني پيش ڪري سگهي، خدا ان جي بدران هڪ رام فراهم ڪيو. تي...وڌيڪ پڙهو -
McDonald's Chicken Nuggets - The Food Coating Solution
جڏهن اهو فاسٽ فوڊ تي اچي ٿو، ميڪ ڊونلڊ جي ڪڪڙ جي نگٽ ڪيترن ئي ماڻهن لاء هڪ مشهور انتخاب آهي. انهن ڪڪڙ جي نگٽس جي خستا، ذائقيدار ڪوٽنگ اها آهي جيڪا انهن کي الڳ ڪري ٿي، ۽ مڪمل ڪوٽنگ حاصل ڪرڻ لاءِ درست ۽ سٺي نموني جي ضرورت آهي ...وڌيڪ پڙهو -
Chopsticks جي تاريخ ۽ استعمال کي متعارف ڪرايو
چوپسٽڪس هزارين سالن تائين ايشيائي ثقافت جو هڪ لازمي حصو رهيو آهي ۽ ڪيترن ئي اوڀر ايشيائي ملڪن ۾ هڪ اهم دسترخوان آهن، جن ۾ چين، جاپان، ڏکڻ ڪوريا ۽ ويٽنام شامل آهن. چوپسٽن جي تاريخ ۽ استعمال روايتن ۾ تمام گهڻي جڙيل آهي ۽ وقت سان گڏ هڪ اهم بڻجي ويو آهي ...وڌيڪ پڙهو -
ڪنن ۾ اناج (Mangzhong) - وچين موسم جي شروعات، مصروف پوکڻ جي اميد
ڪنن ۾ اناج، جنهن کي چيني ۾ منگزونگ به چيو ويندو آهي، روايتي چيني ڪئلينڊر ۾ 24 شمسي اصطلاحن مان 9 هون آهي. اهو عام طور تي 5 جون جي چوڌاري پوي ٿو، اونهاري جي سولسٽس ۽ اونهاري جي شروعات جي وچ ۾ وچ واري نقطي کي نشان لڳايو. Mangzhong هڪ شمسي اصطلاح آهي جيڪو عام طور تي ...وڌيڪ پڙهو -
سيسم جو تيل - هڪ مشهور چيني لذيذ
تلن جو تيل صدين تائين ايشيائي کاڌي جو هڪ اهم حصو رهيو آهي، انهن جي منفرد ذائقي ۽ ڪيترن ئي صحت جي فائدن لاء انعام ڏني وئي آهي. هي سون جو تيل تل جي ٻج مان نڪتل آهي، ۽ ان ۾ هڪ امير، غذائي ذائقو آهي جيڪو مختلف قسم جي وينجن ۾ کوٽائي ۽ پيچيدگي شامل ڪري ٿو. کان علاوه...وڌيڪ پڙهو