-
چيني مکيه مصالحا ۽ انهن جا استعمال
چين ۾ هڪ امير ۽ متنوع کاڌي جي ثقافت آهي، ۽ چيني کاڌي جي هڪ اهم حصي جي طور تي، مختلف مصالحا چيني کاڌي ۾ هڪ لازمي ڪردار ادا ڪن ٿا. اهي نه رڳو وينجن کي هڪ منفرد ذائقو ڏين ٿا، پر انهن ۾ اهم غذائي قدر ۽ دوائن جو اثر پڻ آهي...وڌيڪ پڙهو -
خشڪ ڪارو فنگس: هڪ ڪرکرو ۽ صحتمند ملٽي فنڪشنل جزو
خشڪ ڪارو فنگس، جنهن کي ڪاٺ جي ڪن مشروم پڻ سڏيو ويندو آهي، هڪ قسم جو خوردني فنگس آهي جيڪو عام طور تي ايشيائي کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان جو هڪ مخصوص ڪارو رنگ، ڪجهه حد تائين ڪرنچي بناوت، ۽ هڪ نرم، مٽيءَ جو ذائقو آهي. جڏهن سڪي ويندو آهي، ته ان کي مختلف قسم جي وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ سو...وڌيڪ پڙهو -
فطرت جي پسند - اعليٰ معيار جو خشڪ ٽرميلا
خشڪ ٽريميلا، جنهن کي برفاني فنگس پڻ چيو ويندو آهي، هڪ قسم جو خوردني فنگس آهي جيڪو عام طور تي روايتي چيني کاڌي ۽ روايتي چيني دوائن ۾ استعمال ٿيندو آهي. اهو پنهنجي جيلي جهڙي بناوت لاءِ مشهور آهي جڏهن ريهائيڊريٽ ڪيو ويندو آهي ۽ ان ۾ هڪ نازڪ، ٿورو مٺو ذائقو هوندو آهي. ٽريميلا اڪثر ...وڌيڪ پڙهو -
چين جي ببل چانهه جي صنعت جي ترقي ۽ برآمد جو خواب
ببل چانهه، جنهن کي بوبا چانهه يا موتي کير واري چانهه پڻ چيو ويندو آهي، تائيوان ۾ پيدا ٿي پر جلدي چين ۽ ان کان ٻاهر مقبوليت حاصل ڪئي. ان جو دلڪش هموار چانهه، ڪريمي کير، ۽ چيوي ٽيپيوڪا موتي (يا "بوبا") جي مڪمل هم آهنگي ۾ آهي، جيڪو هڪ گھڻ-حساسي تجربو پيش ڪري ٿو...وڌيڪ پڙهو -
سيال پيرس 2024 ۾ بيجنگ شپولر ۾ شامل ٿيو.
بيجنگ شپولر، ايشيائي کاڌي جي اجزاء ۽ لاڳاپيل شين جو هڪ معروف فراهم ڪندڙ، پنهنجي وسيع پورٽ فوليو لاءِ مشهور آهي جنهن ۾ مشهور شيون شامل آهن جهڙوڪ نوڊلز، بريڊ ڪرمبس، روسٽ ٿيل سامونڊي کاڌ خوراڪ، واسابي، ادرڪ، مولي، ڪونبو، وڪامي، ورميسيلي، ساس، خشڪ شيون، ايس...وڌيڪ پڙهو -
موروڪو سيما فوڊ ايڪسپو ۾ دعوت نامو بيجنگ شپولر، دنيا جي ايشيائي کاڌي جي خريد ڪندڙن پاران پسند ڪيو ويو، وڌيڪ سان
بيجنگ شپولر، جيڪو دنيا جي ايشيائي کاڌي جي خريد ڪندڙن جو پسنديده آهي، 20 سالن کان وڌيڪ امير پيداوار ۽ برآمد جي تجربي سان، توهان کي خلوص دل سان دعوت ڏئي ٿو ته 25 کان 27 سيپٽمبر تائين ڪيسابلانڪا، مراکش ۾ 2024 SIEMA فوڊ نمائش ۾ حصو وٺن. ...وڌيڪ پڙهو -
شپلر گراهڪن کي ڀليڪار ڪري ٿو.
صنعت ۾ هڪ معروف ڪمپني جي حيثيت سان، شپلر تازو ئي نون ۽ موجوده پرڏيهي گراهڪن جو گرمجوشي سان استقبال ڪيو. گراهڪن سان رابطي ۾ رهڻ لاءِ ڪمپني جو فعال رويو احتياط سان ترتيب ڏنل ميٽنگ رومز، نموني جي تيارين، ۽ استقبال ڪندڙ ويزي سان واضح هو...وڌيڪ پڙهو -
جاپاني اجزاء ۾ چانورن جو سرڪو ۽ سوشي سرڪو
جاپاني کاڌي ۾، جيتوڻيڪ چانورن جو سرڪو ۽ سشي سرڪو ٻئي سرڪو آهن، انهن جا مقصد ۽ خاصيتون مختلف آهن. چانورن جو سرڪو عام طور تي عام مصالحن لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. ان جو ذائقو نرم ۽ هلڪو رنگ آهي، جيڪو مختلف کاڌ خوراڪ ۽ سامونڊي کاڌي لاءِ موزون آهي...وڌيڪ پڙهو -
نئين پراڊڪٽ جي سفارش، پياري ڪينٽالوپ آئس ڪريم
اڄڪلهه، آئس ڪريم جي پيداوار جون خاصيتون بتدريج "ٿڌي ڪرڻ ۽ اڃ کي ختم ڪرڻ" کان "ناشتي جي کاڌي" ۾ تبديل ٿي ويون آهن. آئس ڪريم جي استعمال جي طلب پڻ موسمي استعمال کان سماجي ۽ جذباتي ضرورتن جي ڪيريئر ۾ تبديل ٿي وئي آهي. اهو ڏکيو ناهي ...وڌيڪ پڙهو -
کاڌي ۾ رنگن جو استعمال: قومي معيارن جي تعميل ۾
کاڌي جا رنگ مختلف کاڌي جي شين جي بصري اپيل کي وڌائڻ ۾ اهم ڪردار ادا ڪن ٿا. انهن کي کاڌي جي شين کي صارفين لاءِ وڌيڪ پرڪشش بڻائڻ لاءِ استعمال ڪيو ويندو آهي. جڏهن ته، کاڌي جي رنگن جو استعمال مختلف ملڪن ۾ سخت ضابطن ۽ معيارن جي تابع آهي. هر ملڪ...وڌيڪ پڙهو -
بيجنگ شپلر نوڊل فيڪٽري جو تعارف: روايت ۽ جدت جو ميلاپ
بيجنگ شپولر نوڊل فيڪٽري هڪ مشهور ادارو آهي جنهن جي تاريخ 20 سالن کان وڌيڪ آهي، جيڪا اعليٰ معيار جا نوڊلز پيدا ڪري ٿي. ڪارخاني اعليٰ معيار جي مواد جي استعمال ۽ شفاف پيداوار جي عملن کي برقرار رکڻ جي عزم جي ڪري شهرت حاصل ڪئي آهي. هڪ ۾...وڌيڪ پڙهو -
پولينڊ جي پوزنان ۾ پولاگرا ٽيڪ 2024 جي دعوت پوزنان، پولينڊ - سيپٽمبر 2024
بيجنگ شپلر ڪمپني لميٽيڊ، عالمي کاڌي جي صنعت ۾ هڪ معزز نالو، جنهن کي پيداوار ۽ برآمد ۾ ٻن ڏهاڪن کان وڌيڪ تجربو آهي، توهان کي 25 سيپٽمبر کان ... تائين ٿيندڙ معزز 2024 پولاگرا ٽيڪ فوڊ پروسيسنگ نمائش ۾ دل جي گهراين سان دعوت ڏئي ٿو.وڌيڪ پڙهو