ڪنڪاما: سشي ۾ مشهور مواد

ڪنڪاماتقپلد کرب لاء جاپاني نالو آهي، جيڪو مڇي جو گوشت، ۽ ڪڏهن ڪڏهن پروسيس ٿيل آهي، ۽ ڪڏهن ڪڏهن ڪبب اسٽڪ يا سمنڊ جا اسٽيڪ سڏيو ويندو آهي. اهو هڪ مشهور جزوي طور تي ڪيليفورنيا سوشي رولز، کرب ڪيڪ، ۽ ڪربون ۾ مليو آهي.

ڪنڪاما ڇا آهي (تقليد ڪيب)؟
توهان شايد کائي چڪا آهيوڪنڪاما- جيتوڻيڪ جيڪڏهن توهان اهو محسوس نه ڪيو. اهو جعلي کرب گوشت جو چڪر آهي جيڪو اڪثر ڪري مشهور ڪيليفورنيا رول ۾ استعمال ٿيندو آهي. تقليد ڪيب کي پڻ سڏيو ويو، ڪنڪاما هڪ کربڪ متبادل طور استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪا سردي مان ٺهيل آهي، جيڪا هڪ مڇي پيسٽ آهي. مڇي پهرين دشمني آهي ۽ پيسٽ ٺاهڻ لاء کٽيو ويو آهي، پوء فلس ۽ ٻين شڪلن يا ٻين شڪلن ۾، رنگن يا ٻين شڪلن ۾.
ڪنڪاما عام طور تي ڪو به ڪيب تي مشتمل ناهي، سواء ڪوب جي نن amount ڙي مقدار جي نن amount ڙي مقدار کي ختم ڪرڻ لاء. پولوڪ تمام مشهور مڇي آهي جيڪو سورڪي ٺاهڻ لاء استعمال ٿيندو آهي. تاريخ 1974 کان واپس وڃي ٿي جڏهن هڪ جاپاني ڪمپني سريئي پهرين پيدا ڪئي ۽ پيٽيشن ڪيبيل گوشت جو گوشت.

图片 1

ڪنڪاما جو مزو ڇا آهي؟
ڪنڪاماترتيب ڏنل آهي هڪ جهڙو ذائقو ۽ بناوت حقيقي پکايا کرب تي. اهو ٿورو مٺي ذائقو ۽ ٿڌي ۾ گهٽ آهي.

غذائيت جو قدر
ٻئيڪنڪاما۽ حقيقي ڪيب جو هڪ ئي سطح آهي جيڪو هڪ واحد سطح تي هڪ خدمت ۾ 80-82 ڪيلوريز (3oz) ۾. بهرحال، 61 سيڪڙو ڪنڪاما ڪاربس ڪاربس مان ايندا آهن، جتي 85 سيڪڙو ڪنگ ڪيب کیل يا ڪيڪب يا ڪيٽو يا ڪيٽو يا ڪيڪب جي لاء بهتر آپشن.
اصل کبب جي مقابلي ۾، ڪنڪاما کي گهٽ غذائيتون، جهڙوڪ پروٽين، اوميگا-3 فٽس، وٽامن، Vitamin، zincium. جيتوڻيڪ تقليد ڪيب ٿلهي، سوڊيم، ۽ ڪوليسٽرول ۾ گهٽ آهي، اهو حقيقي کرب کان گهٽ صحتمند آپشن طور ڏٺو ويو آهي.

ڪيڪن مان ڇا ٺهيل آهي؟
۾ بنيادي جزوڪنڪامامڇي پيسٽ سرمي، جيڪا اڪثر سستا وائيٽ فش (جهڙوڪ الاسڪ فيڪنگ) آهي، جهڙوڪ الاسڪنڪ پولڪ، کنڊ، اجنبي اڇا، ۽ کرب اڇا. ريڊ فوڊ رنگنگ پڻ حقيقي کرب جي نظر کي نقل ڪرڻ لاء استعمال ڪيو ويندو آهي.

تقليد ڪيب جا قسم
ڪنڪامايا تقليد ڪرب اڳڀرو آهي، ۽ توهان ان کي پيڪيج مان سڌو استعمال ڪري سگهو ٿا. شڪلن تي مشتمل ڪيترائي قسم آهن:
1. ڪارڪ اسٽيڪ - سڀ کان عام شڪل. اهو هڪ "کرب ٽنگ اسٽائل" ڪنڪاما آهي جنهن کي چٽڻ يا ساسن وانگر نظر اچي ٿو. ٻاهرين ڪنڊن کي ڳاڙهي رنگ ۾ لال آهن. عام طور تي ڪيليفورنيا سوشي رول يا سینڈوچ لفافن ۾ نقاشي وارا کرب استعمال ڪيا ويندا آهن.
2. عام طور تي کرب ڪيڪ، سلاد يا مڇي ٽڪوز ۾ استعمال ٿيل.
3. فلڪ طرز يا چڪن-اسٽير فرائزز ۾ استعمال ڪيا ويندا آهن

图片 2
图片 3

پچائڻ جون صلاحون
ڪنڪامابهترين مزو وٺندو آهي جڏهن اهو وڌيڪ پکا نه آهي، انهي کي گرم ڪرڻ ۽ بناوت کي تباهه ڪري ٿو. هڪ تمام مشهور استعمال ڪيل آهي جيئن ڪيليفورنيا سوشي رولز ۾ ڀريو (هيٺ ڏنل تصوير ڏسو). اهو سشي ۾ به استعمال ڪري سگهجي ٿو. بهرحال، اهو اڃا تائين پکا ڊش ۾ جزو طور استعمال ڪري سگهجي ٿو ۽ آئون کائڻ جي عمل کي گهٽائڻ لاء ان کي فائنل اسٽيج ۾ شامل ڪرڻ جي صلاح ڏيان ٿو.

图片 4
图片 5

پوسٽ جو وقت: جنوري-09-2025