جاپان ۾ پيئڻ جو ڪلچر تمام گهڻو مشهور آهي: سيڪ ڪيئن پيش ڪيو ويندو آهي؟

جاپان ۾ عام طور تي نيهونشو جي نالي سان سڃاتو وڃي ٿو،ساکذائقي جي پروفائيل ۽ ثبوتن جي هڪ حد ۾ اچي ٿو ۽ گرم، ٿڌو يا ڪمري جي حرارت تي لطف اندوز ٿي سگهي ٿو. جيئن ته ساک قوم لاءِ تمام ضروري آهي، ان جي استعمال ۽ پيداوار جي چوڌاري رسمن جو هڪ امير سيٽ آهي. ساک پيئڻ مان لطف اندوز ٿيڻ آسان آهي، پر چونڊڻ ۽ آرڊر ڪرڻ پهرين ٽائمرز لاءِ مشڪل ٿي سگهي ٿو. هن جاپاني چانورن جي شراب جي وسيع قسم کي ڳولڻ مزيدار هجڻ گهرجي، خوفناڪ نه. انهي پريشاني کي ڪجهه گهٽائڻ لاءِ، هي گائيڊ قومي مشروب جي بنيادي ڳالهين کي ٽوڙي ٿو.

جاپان ۾ ڪٿي به سيڪ جو مزو وٺي سگهجي ٿو.سيڪبارن کان وٺي اعليٰ درجي جي ريسٽورنٽ تائين هر هنڌ هڪ پسنديده مشروب آهي. جاپان ۾ شراب پيش ڪرڻ وارين گھڻن جڳهن تي ڪجهه بنيادي ساک آپشن هوندا. شوقينن لاءِ يا جيڪي برانچ ڪرڻ چاهين ٿا، ملڪ ۾ ڪيترائي خاص ساک بار ۽ ايزاڪيا آهن جن ۾ خاص طور تي وسيع اسٽاڪ ۽ ڄاڻ رکندڙ عملي آهي.

سيڪ کي ٿڌو، گرم يا ڪمري جي حرارت تي پيش ڪري سگهجي ٿو. ڪجهه قسمن، جهڙوڪ گنجو، کي ٿڌو ترجيح ڏني ويندي آهي، جڏهن ته جنمائي اڪثر ڪري ڪمري جي حرارت تي يا گرم ڪري مزو ورتو ويندو آهي. هر انفرادي سيڪ جو پنهنجو گرمي پد هوندو آهي جيڪو ذائقو بهترين طور تي آڻيندو آهي، ۽ ذاتي ترجيح پڻ انتهائي اهم آهي.

هڪ روايتي ساڪ سيٽ ۾ ٽوڪوري نالي هڪ سرونگ ڪيفي ۽ ننڍڙا ذاتي پيالا شامل آهن جن کي اوچوڪو سڏيو ويندو آهي. ڪڏهن ڪڏهن هڪ ننڍڙو گلاس هڪ دٻي، يا ماسو اندر رکيو ويندو آهي. ڪجهه هنڌن تي، ساڪ کي ان وقت تائين وجھيو ويندو جيستائين اهو ماسو ۾ اوور فلو نه ٿئي.

جيئن ته ماسو ماضي ۾ مکيه ساک برتن هئا، گهڻا 180 ملي ليٽر جي هڪ معياري سرونگ جي سائيز ۾ هوندا آهن، جنهن کي گو سڏيو ويندو آهي. ڪيترن ئي بارن ۽ ريسٽورنٽ تي، توهان کان گو جي تعداد جي لحاظ کان ساک آرڊر ڪرڻ جي اميد ڪئي ويندي. ايچي-گو ۽ ني-گو ترتيب وار هڪ ۽ ٻه سرونگ آهن. معياري ساک بوتلون 720 ملي ليٽر آهن، ۽ يونگوبن جي نالي سان سڃاتل آهن.

گھڻا ساڪ ۾ تقريباً 15 سيڪڙو الڪوحل هوندو آهي، جيڪو بيئر يا شراب جهڙن ٻين خمير ٿيل مشروبات کان وڌيڪ ثبوت آهي پر گھڻن ڊسٽلڊ اسپرٽ کان گهٽ آهي. تقريبن سڀئي ساڪ تقريباً 20 سيڪڙو تائين تيار ڪيا ويندا آهن ۽ بوتل ۾ ڀرڻ کان اڳ پاڻي ڏنو ويندو آهي.

گينشو ساک کي سڏي ٿو جيڪو ٺهڪندڙ نه آهي ۽ ان ڪري ان ۾ الڪوحل جو مقدار تقريباً 20 سيڪڙو ۽ ذائقو وڌيڪ مضبوط آهي. ٻئي طرف، گهٽ الڪوحل ساک مقبوليت حاصل ڪري رهيو آهي. انهن مان، اسپارڪلنگ ساک خاص طور تي رجحان ۾ آهي. اسپارڪلنگ وائن جي ياد ڏياريندڙ، اسپارڪلنگ ساک مزيدار ۽ پيئڻ ۾ آسان آهي، خاص طور تي نوان ماڻهن لاءِ.

رسمي حالتن ۾، سخت ساڪ آداب آهن. سڀ کان اهم اصول اهو آهن ته ڪڏهن به پنهنجو پيالو نه ڀريو ۽ يقيني بڻايو وڃي ته ٽيبل تي هر پيالو ڀريل رهي.

جڏهن سُپريئر لاءِ پاڻي وجهو، ته ٽوڪُري کي پنهنجي ساڄي هٿ سان پڪڙيو جڏهن ته پنهنجي کاٻي هٿ سان هيٺئين حصي کي ڇهو. سُپريئر کان ساک وصول ڪرڻ وقت، هڪ هٿ پيالي جي هيٺان رکو ۽ ٻئي هٿ سان پاسي کي پڪڙيو. سُپريئر لاءِ اهو قابل قبول آهي ته اُڇلڻ ۽ وصول ڪرڻ وقت صرف هڪ هٿ استعمال ڪري. ساک حاصل ڪرڻ کان پوءِ، ان کي ٽيبل تي رکڻ کان اڳ گهٽ ۾ گهٽ هڪ گهوڙو پيئو.

غير معمولي حالتن ۾، ضابطا ايترا سخت نه هوندا آهن. تنهن هوندي به، ٻين لاءِ پاڻي وجهڻ هميشه شائستگي آهي، ڇا توهان ساڪ، بيئر يا چانهه پي رهيا آهيو.

رابطو

بيجنگ شپولر ڪمپني، لميٽيڊ

ڇا؟ ايپ: +8613683692063

ويب: https://www.yumartfood.com/