سڪل ڪارو فنگسووڊ اِر مشروم، جنهن کي ووڊ اِر مشروم به چيو ويندو آهي، هڪ قسم جو خوردني فنگس آهي جيڪو عام طور تي ايشيائي کاڌي ۾ استعمال ٿيندو آهي. ان جو هڪ مخصوص ڪارو رنگ، ڪجهه حد تائين ڪرنچي بناوت، ۽ هڪ نرم، مٽيءَ جو ذائقو آهي. جڏهن سڪي ويندو آهي، ته ان کي مختلف قسم جي وينجن جهڙوڪ سوپ، اسٽير فرائيز، سلاد ۽ گرم برتن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو. اهو ٻين اجزاء جي ذائقن کي جذب ڪرڻ جي صلاحيت لاءِ مشهور آهي جن سان ان کي پکايو ويندو آهي، ان کي ڪيترن ئي وينجن ۾ هڪ ورسٽائل ۽ مشهور پسند بڻائي ٿو. ووڊ اِر مشروم کي انهن جي امڪاني صحت جي فائدن لاءِ پڻ ساراهيو ويندو آهي، ڇاڪاڻ ته اهي ڪيلورين ۾ گهٽ، چربی کان پاڪ، ۽ غذائي فائبر، آئرن ۽ ٻين غذائي اجزاء جو هڪ سٺو ذريعو آهن.
ڪارو فنگسان جي ڪرکري بناوت ۽ هلڪي ذائقي جي ڪري، مختلف قسم جي کاڌن ۾ وڏي پيماني تي استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو ٻين اجزاء جي ذائقي کي جذب ڪري سگهي ٿو جڏهن ته ڊش جي بناوت کي وڌائيندو آهي. جيتوڻيڪڪارو فنگسجاپاني کاڌي ۾ سڀ کان عام جزو ناهي، ان جا ڪجهه استعمال آهن، خاص طور تي ڪجهه فيوزن ڊشز ۽ ڪجهه روايتي ڊشز ۾. پنهنجي منفرد ذائقي ۽ ڀرپور غذائيت جي ڪري،ڪارو فنگسآهستي آهستي جاپاني کاڌي ۾ قبول ڪيو ويو آهي ۽ ڪجهه کاڌن ۾ پنهنجو منفرد ذائقو ڏيکاري ٿو.
1. مسو سوپ ۾ استعمال
ميسو سوپ جاپاني کاڌي ۾ هڪ روايتي سوپ آهي، جنهن ۾ اڪثر ڪري ٽوفو، ڪيلپ، ۽ ڪٽيل سائي پياز جهڙا اجزا استعمال ڪيا ويندا آهن، پرڪارو فنگستخليقي جزو جي طور تي پڻ شامل ڪري سگھجي ٿو. جو استعمالڪارو فنگسمسو سوپ ۾ بنيادي طور تي سوپ جي ذائقي جي سطح ۽ غذائي قدر کي وڌائڻ لاءِ آهي. جي ڪرکري بناوتڪارو فنگسمسو سوپ جي ڀرپور ذائقي کي پورو ڪري ٿو، ڪلاسيڪل مسو سوپ ۾ هڪ مختلف تجربو آڻيندو آهي.
2. سشي ۾ ايپليڪيشنون
جڏهن تهڪارو فنگسروايتي سشي ۾ عام طور تي نه ملندو آهي، اهو ڪڏهن ڪڏهن جديد جديد سشي يا سبزي خور سشي ۾ فلنگ جزو طور استعمال ٿيندو آهي. ان جي منفرد ذائقي جي ڪري،ڪارو فنگسان کي سشي چانورن ۾ ٻين اجزاء جهڙوڪ برڊوڪ، گاجر، سويا ساس سان ميرينيٽ ٿيل شيٽيڪ مشروم وغيره سان رول ڪري سگهجي ٿو، جيڪو سشي جي موسم ۾ تنوع شامل ڪري ٿو.
4. ٽيمپورا
ٽيمپورا جاپان ۾ هڪ ڪلاسيڪل ڊيپ فرائيڊ ڊش آهي، جيڪا عام طور تي ڀاڄين، مڇي ۽ جهينگا تي ٻڌل هوندي آهي. جيتوڻيڪ غير معمولي،ڪارو فنگس ٽيمپورا ٺاهڻ لاءِ پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو.ڪارو فنگسٻاهر کان ڪرِسپي ۽ اندران نرم آهي، ۽ ٽيمپورا جي ڊپنگ ساس، جهڙوڪ سويا ساس يا ٽيمپورا مخصوص سوڪنگ ساس سان ملائي هڪ منفرد ذائقو رکي ٿو.
5. رامين ۽ اُڊون نوڊلز لاءِ اجزا
رامين يا اُڊون ۾،ڪارو فنگسڪڏهن ڪڏهن هڪ جزو جي طور تي پيش ڪيو ويندو آهي. باریک ڪٽيلڪارو فنگس نوڊلز جي مٿان ڪلاسيڪل ٽاپنگس جهڙوڪ باربي ڪيوڊ سور جو گوشت، بانس جي ٽاريون، ۽ سامونڊي سوئر سان جوڙي سگهجي ٿو ته جيئن بناوت جا پرت شامل ڪري سگهجن ۽ مجموعي ذائقي کي بهتر بڻائي سگهجي.
ڪارو فنگسنه رڳو هڪ لذيذ جزو آهي، پر ان ۾ مختلف قسم جا صحت فائدا پڻ آهن، جهڙوڪ رت جي لپڊ کي گهٽائڻ، رت ۽ ڪيوئي کي ڀرڻ. ان جي امير غذائي مواد ۽ سٺي اينٽي آڪسيڊنٽ اثرات جي ڪري،ڪارو فنگسچمڙي جي صحت تي پڻ مثبت اثر پوي ٿو. اسان جي ڪمپني جو خشڪڪارو فنگسهڪجهڙائي سان ڪارو آهي ۽ ٿوري ڀُرندڙ بناوت آهي، تازي ۽ مزيدار آهي. اهي سٺي سائيز ۾ آهن ۽ انهن جي بناوت ۽ ذائقي کي محفوظ رکڻ لاءِ ايئر ٽائيٽ پيڪنگ ۾ چڱي طرح ڀريل آهن.
رابطو
بيجنگ شپولر ڪمپني لميٽيڊ
واٽس اپ: +86 136 8369 2063
ويب:https://www.yumartfood.com/
پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-17-2024