خشڪ ڪارا فنگس: هڪ ڪرپٽ ۽ صحت مند ملٽي فنڪشنل جزو

سڪل ڪارا فنگسWood Ear Mushrooms جي نالي سان پڻ سڃاتو وڃي ٿو، هڪ قسم جي خوردني فنگس آهي جيڪا عام طور تي ايشيائي کاڌي ۾ استعمال ٿيندي آهي. اهو هڪ مخصوص ڪارو رنگ آهي، هڪ ڪجهه خرابي بناوت، ۽ هڪ نرم، مٽي ذائقو آهي. جڏهن سڪي وڃي ته ان کي مختلف وينجن ۾ استعمال ڪري سگهجي ٿو جهڙوڪ سوپ، اسٽري فرائيز، سلاد ۽ گرم برتن. اهو ٻين اجزاء جي ذائقي کي جذب ڪرڻ جي صلاحيت جي ڪري مشهور آهي جنهن سان پکايا ويندا آهن، ان کي ڪيترن ئي وينجن ۾ هڪ ورسٽائل ۽ مقبول انتخاب بڻائي ٿو. ڪاٺ جي ڪن مشروم پڻ قابل قدر آهن انهن جي امڪاني صحت جي فائدن لاء، ڇاڪاڻ ته اهي گهٽ ڪيلورين ۾، ٿلهي کان آزاد، ۽ غذائي فائبر، لوهه ۽ ٻين غذائيت جو سٺو ذريعو آهن.

图片 24
图片 25

اڇو فنگسوڏي پيماني تي مختلف وينجن ۾ استعمال ڪيو ويندو آهي ڇاڪاڻ ته ان جي کرکري بناوت ۽ هلڪو ذائقو، جيڪو ٻين اجزاء جو ذائقو جذب ڪري سگهي ٿو جڏهن ته ڊش جي بناوت کي وڌايو وڃي. جيتوڻيڪاڇو فنگسجاپاني کاڌي ۾ سڀ کان وڌيڪ عام جزو نه آهي، ان ۾ ڪجهه ايپليڪيشنون آهن، خاص طور تي ڪجهه فيوزن وينجن ۽ ڪجهه روايتي وينجن ۾. ان جي منفرد ذائقي ۽ امير غذائيت جي ڪري،اڇو فنگسآهستي آهستي جاپان جي کاڌن طرفان قبول ڪيو ويو آهي ۽ ڪجهه وينجن ۾ ان جو منفرد ذائقو ڏيکاري ٿو.

1. مسو سوپ ۾ ايپليڪيشن

Miso سوپ جاپاني کاڌي ۾ هڪ روايتي سوپ آهي، اڪثر ڪري اجزاء جهڙوڪ ٽوفو، ڪلپ، ۽ ڪٽيل سائي پياز استعمال ڪندا آهن، پراڇو فنگستخليقي جزو طور پڻ شامل ڪري سگھجي ٿو. جي درخواستاڇو فنگسmiso سوپ ۾ خاص طور تي سوپ جي ذائقي جي سطح ۽ غذائي قدر کي وڌائڻ آهي. جي سخت بناوتاڇو فنگسميسو سوپ جي ڀرپور ذائقي کي پورو ڪري ٿو، کلاسي ميسو سوپ لاءِ هڪ مختلف تجربو آڻي ٿو.

图片 26
图片 27

2. سشي ۾ ايپليڪيشنون

جڏهن تهاڇو فنگسعام طور تي روايتي سوشي ۾ نه ملي ٿو، اهو ڪڏهن ڪڏهن جديد جديد سوشي يا سبزي جي سوشي ۾ هڪ ڀريل جزو طور استعمال ڪيو ويندو آهي. ان جي منفرد ذائقي جي ڪري،اڇو فنگسسوشي چانورن ۾ ٻين اجزاء جهڙوڪ burdock، گاجر، سويا ساس-marinated shiitake مشروم وغيره سان رول ڪري سگهجي ٿو، سوشي جي موسم ۾ مختلف قسم جو اضافو.

图片 28
图片29

3. جاپاني گرم برتن

جاپاني hotpot کاڌي ۾،اڇو فنگسڪڏهن ڪڏهن سائڊ ڊش طور استعمال ڪيو ويندو آهي، ۽اڇو فنگسسوپ بيس ۾ هڪ صحتمند سبزي جي طور تي پٽي سگهجي ٿو. اهو گرم برتن جي سوپ جو ذائقو جذب ڪري ٿو جڏهن ته ان جي خراب بناوت کي برقرار رکندي ۽ مجموعي ڊش جي اميرن کي وڌايو.

图片30
图片31

4. ٽيمپورا

Tempura جاپان ۾ هڪ کلاسک ڊيپ فرائيڊ ڊش آهي، عام طور تي ڀاڄين، مڇي ۽ جهنگلي تي ٻڌل آهي. جيتوڻيڪ غير معمولي،اڇو فنگس tempura ٺاهڻ لاء پڻ استعمال ڪري سگهجي ٿو. ڳوڙها تريلاڇو فنگسٻاهران خسيس ۽ اندران نرم ٿئي ٿو، ۽ tempura جي ڊپنگ ساس، جهڙوڪ سويا ساس يا tempura-specific soaking saus سان ملائي هڪ منفرد ذائقو رکي ٿو.

图片32
图片33

5. Ramen ۽ udon نوڊلز لاء اجزاء

رامين يا اڊون ۾،اڇو فنگسڪڏهن ڪڏهن هڪ جزو طور پيش ڪيو ويندو آهي. چڱي طرح ڪٽيلاڇو فنگس بناوت جي پرت کي شامل ڪرڻ ۽ مجموعي ذائقي کي ڀرپور ڪرڻ لاءِ نوڊلز جي مٿان ڪلاسڪ ٽوپنگس جهڙوڪ باربي ڪيوڊ سور جو گوشت، بانس شوٽس ۽ سي ويڊ سان جوڙي سگهجي ٿو.

图片34
图片35

اڇو فنگسنه رڳو هڪ لذيذ جزو آهي، پر ان ۾ مختلف قسم جا صحت فائدا پڻ آهن، جهڙوڪ رت جي لپيد کي گهٽائڻ، رت کي ڀرڻ ۽ qi. ان جي امير غذائي مواد ۽ سٺو اينٽي آڪسائيڊٽ اثرات جي ڪري،اڇو فنگسچمڙي جي صحت تي پڻ مثبت اثر آهي. اسان جي ڪمپني خشڪ آهياڇو فنگسهڪجهڙائي ڪارو آهي ۽ ٿورڙي ڀريل بناوت آهي، تازو ۽ لذيذ. اهي مهذب سائيز ۾ آهن ۽ ان جي بناوت ۽ ذائق کي بچائڻ لاءِ ايئر ٽائيٽ پيڪنگنگ ۾ چڱي طرح ڀريل آهن.

رابطو
Beijing Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ويب:https://www.yumartfood.com/


پوسٽ جو وقت: سيپٽمبر-17-2024